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食用品后勤人员疫情防控会议

[返 回]   点击数:396   发布时间:2022/3/21 17:27:50    】

食用品后勤人员疫情防控会议

 “民以食为天,食以安为先”。为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,促使食堂、小卖部从业人员进一步掌握食品安全知识和新冠肺炎防控知识,便于开学后更好地服务于全校师生膳食管理,3月21日上午,我校组织开展了食堂、小卖部从业人员食品安全管理冠肺炎疫情防控注意事项会议活动。

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食品安全无小事,工作中一定要严谨、严谨、再严谨。此次会议,校领导要求食堂从业人员要认真学习新冠肺炎疫情防控的相关知识,切实加强个人健康和卫生管理,严格落实体温检测、洗手消毒、规范穿着佩戴工作衣帽和口罩等个人防护制度,如有乏力、发热、咳嗽、腹泻、等症状的不得上岗工作;上下班途中正确佩戴医用口罩、上岗时必须全程佩戴医用口罩,坚持做到在工作前、操作后、进食前、如厕后均要洗手;要尽量避免与具有呼吸道疾病症状的人员密切接触,避免接触野生动物或生病禽畜动物,增强个人防护意识和能力,保障学生供餐安全。

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会议期间,校领导从食品原料采购、索证索票、进货查验、原料贮存、原料加工制作、食品留样等方方面面进行了详细的讲解,并提出了明确的要求。

        通过此次会议,进一步提高了我校食堂、小卖部从业人员的疫情防控和食品安全意识,为全体教师与学生用餐安全增添一份保障,真正做到食品安全牢记心,健康幸福助行!

 

                            苍南飞林职校灵溪分校

                              2022年3月21日

 



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